Petit épeautre bio

Petit épeautre bio

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Poids net : 400g

Garantie étic:

Cultivé en France

Conditionné en France

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Détails du produit

Le bio plus

Cette variété de blé ancien est cultivée dans le bassin méditerranéen depuis l'antiquité. Plante rustique appelée aussi engrain, elle se cuisine comme le blé, avec une texture ferme et fondante à la fois et un goût typique. Jardin BiO étic développe ce produit en partenariat avec les producteurs de bio français.
Peser 50 à 60 g par personne.Rincer le petit épeautre et le cuire dans 3 fois son volume d'eau bouillante salée puis l'égoutter si besoin.Cuisson m?lleuse : 30 minutes et plus suivant votre goût.

Petit épeautre (gluten) issu de l'agriculture biologique.

100% origine France

VALEURS NUTRITIONNELLESPour 100 gg
Energie1480Kj
350Kcal
Matières grasses3,6g
dont acides gras saturés0,5g
Glucides61g
dont sucres2,5g
Fibres alimentaires9,8g
Protéines13g
Sel0,1g

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