Lait de coco format familial – 400ml

Lait de coco
format familial - 400ml

1 avis
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Poids net : 400ml

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Détails du produit

Le bio plus

Découvrez les saveurs Jardin BiO du monde : ce lait de coco fera merveille pour accompagner vos plats exotiques, en leur apportant une note douce et fruitée.

Bien agiter avant utilisation. La formation d'une couche épaisse en surface est tout à fait naturelle. Il s'agit de la partie grasse qui se solidifie à température ambiante. Vous pouvez la rendre liquide en délayant directement le contenu dans votre préparation culinaire chaude.

Ce lait de coco sera parfait pour confectionner des plats au wok, des currys, des soupes, ...

Pour une utilisation en petit déjeuner, il faudrait donc le diluer (1 part de lait de coco + 3 part d'eau environ ) en le réchauffant en entier pour l'homogénéieser, et ainsi reconstituer une boisson au lait de coco qui conviendrait au petit déjeuner avec des céréales.

Une fois ouvert, conserver au frais, et consommer dans les 4 jours.

Noix de coco* 68%, eau, épaississant : gomme guar.

*Produit issu de l'agriculture biologique.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour100g
Energie702Kj
170Kcal
Matières grasses17g
dont acides gras saturés16g
Glucides2,6g
dont sucres2,2g
Protéines1,7g
Sel0,05g
  1. le 24/06/2020 par vdelamarre
    "Bonjour Jallal, Le lait de coco malgré son nom est une aide culinaire qui s'utilise en remplacement de la crème liquide ou épaisse dans les préparations de plats (curry, soupe, sauce,...) . C'est une version végétale de la crème laitière (origine animale). Sa caractéristique est aussi sa teneur en matières grasses plutôt élevée : aux alentours de 17%. Il est donc 2 fois plus gras qu'un lait demi-écrémé (1,5 % de matière grasse). Il n'est donc pas une alternative au lait ni aux boissons végétales (type lait d'amande, d'avoine, etc..) utilisées au petit déjeuner. Pour une utilisation en petit déjeuner, il faudrait donc le diluer (1 part de lait de coco + 3 part d'eau environ ) en le réchauffant en entier pour l’homogénéiser, et ainsi reconstituer une boisson au lait de coco qui conviendrait au petit déjeuner avec des céréales. Bonne journée. L'Équipe Jardin BiO étic"
  2. le 15/06/2020 par Jallal
    "Peut-on l'associé a des cereale au petit déjeuner ?"
  3. le 13/02/2020 par Jardin BiO étic , modifié le 13/02/2020
    "Bonjour Olivia, Le lait de coco 400mL Jardin BiO étic vient de notre filière bio au Sri Lanka. Vous découvrirez prochainement sur notre site une page dédiée à notre filière. Bonne journée, L'équipe Jardin BiO étic"
  4. Question
    le 11/02/2020 par Olivia
    "Bonjour, peut-on avoir une idée de la provenance de ce lait de coco svp ? Merci d'avance!"

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