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Réponse de Jardin BiO étic - 24/01/2022
Bonjour,
Nous vous remercions de votre message et comprenons votre réaction concernant notre bouillon cube sans sel.
C’est un sujet que l’on suit depuis longtemps et que l’on prend très au sérieux. En effet, la sécurité alimentaire est notre priorité et nous réalisons à cet effet régulièrement des analyses.
La présence d'huile minérale dans ce type de produit peut provenir de multiples facteurs : matières premières, matériels agricoles, usines, matériels de fabrication, emballages, etc. Nous avons d’ores et déjà, de manière préventive, travaillé sur l’emballage (cause la plus fréquente de contamination) pour limiter tout risque de migration emballages/produits.
Nous tenons également à vous rassurer sur le faible risque pour la santé comme l’explique Foodwatch (extrait article paru dans Les Echos du 9/12) : « L’absorption de ces substances ne comporte pas de risque aigu et immédiat pour la santé. Cependant, aucun degré d’exposition notamment aux MOAH ne peut être considéré comme sûr ».
Il faut noter que la dose sur un demi litre de bouillon fait avec un cube de 9g est 5 fois inférieure au seuil maximum recommandé sur un produit fini.
Pour autant même si les incidents sont très rares, nous sommes profondément navrés de celui-ci, et avons immédiatement mobilisé notre service qualité qui a lancé une investigation auprès de notre fournisseur pour en connaître l’origine.
Nous avons une large gamme de 500 produits chez Jardin BiO étic et communiquons en toute transparence la provenance de nos ingrédients et le lieu de fabrication.
Nous ouvrons également nos ateliers, nous expliquons notre travail en partenariat avec les coopératives et agriculteurs bio, et nous menons des analyses en permanence.
Nous nous engageons au quotidien pour vous proposer des produits sains et de qualité et allons mettre tout en œuvre pour que cela ne se renouvelle pas.
Nous sommes également en lien avec Food Watch et la DGCCRF et prendrons toutes les mesures nécessaires à l’issue de cette investigation.
Espérant conserver votre pleine confiance,
Bien cordialement,
L’équipe Jardin BiO étic®