Chocolat noir bio
Équitable 80%

4 avis

Poids net : 100g

Garantie étic:

Origine Equateur

Sans lécithine de soja

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Détails du produit

Le bio plus

Le cacao de ce chocolat provient d’Equateur, où de nombreuses familles de paysans cultivent et récoltent les cabosses du célèbre "cacao Nacional", souche péruvienne de forastero d’Amazonie. Regroupées en associations de producteurs, plus de 1600 familles cultivent ces cacaoyers en agriculture biologique ; grâce au commerce équitable, elles retirent le juste prix de leur travail, et ce quel que soit le cours du cacao. Découvrez dans cette tablette toute la force et toute la subtilité aromatique du "cacao Nacional", cacao unique tant apprécié des connaisseurs, aux notes puissantes et florales. Une recette dédiée aux amateurs de sensations corsées et intenses, qui saura se faire apprécier seule ou accompagnée d’un expresso.

A conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. Au dessus de 20°C, le chocolat peut blanchir. Ce phénomène est naturel et n’altère en rien la qualité du produit.

INGRÉDIENTS : pâte de cacao* origine Équateur, sucre de canne*.

Cacao : 80 % minimum.

^{*Produits issus de l'agriculture biologique.

Peut contenir des traces de lait, gluten et fruits à coque.

Souligné : ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life disponible sur www.fairforlife.org (100% du total des ingrédients d'origine agricole).

Le Programme équitable de Jardin BiO étic® est vérifié par un organisme tiers indépendant. www.jardinbio-etic.fr}

Valeurs nutritionnelles moyennes / Average nutritional values	pour / per 100 g	g
Énergie / Energy	2386	Kj
Énergie / Energy	576	Kcal
Matières grasses / Fat	44	g
dont acides gras saturés / of which saturates	27	g
Glucides / Carbohydrate	27	g
dont sucres / of which sugars	21	g
Fibres alimentaires / Fibre	14	g
Protéines / Protein	11	g
Sel / Salt	0	g

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