Chocolat noir bio – 90% Équateur

Chocolat noir bio - 90%
Équateur

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Poids net : 100g

Garantie étic:

Équitable

Origine Equateur

Sans lécithine de soja

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Détails du produit

Le bio plus

Le cacao de ce chocolat provient d'Equateur, où de nombreuses familles de paysans cultivent et récoltent les cabosses du célèbre "cacao Nacional", souche péruvienne de forastero d’Amazonie.

Regroupées en associations de producteurs, plus de 1600 familles cultivent ces cacaoyers en agriculture biologique, grâce au commerce équitable, elles retirent le juste prix de leur travail, et ce quel que soit le cours du cacao.

Avec ce chocolat noir à 90%, découvrez l’excellence d’un cacao presque pur qui révèle toute la puissance de ses saveurs et ravira les papilles les plus exigeantes.

À conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur. Au dessus de 20°C, le chocolat peut blanchir.Ce phénomène est naturel et n'altère en rien la qualité gustative du produit.

Pâte de cacao* origine Équateur, sucre de canne*.

Cacao : 90 % minimum.

*Produits issus de l'agriculture biologique.

Peut contenir des traces de lait, gluten et fruits à coque.

Souligné : ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life disponible sur www.fairforlife.org (100% du total des ingrédients d'origine agricole).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour100g
Energie2468Kj
597Kcal
Matières grasses49g
dont acides gras saturés30g
Glucides18g
dont sucres11g
Fibres alimentaires16g
Protéines13g
Sel0,02g

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